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Heretat Mont Rubi - Vinos D.O. Penedes
Heretat Mont Rubí - Fundada en 1984, Heretat Mont Rubí se estableció en una antigua bodega del siglo XIX localizada en la parte más occidental de la región vinícola Catalana del Penedés. Esta bodega es conocida por ser innovadora y por producir cantidades limitadas de sus vinos. La cosecha se hace manualmente y solamente las mejores uvas se recogen para asegurar una calidad alta. En su viñedo de 300 hectáreas situado a una altitud de entre 500 y 800 metros, se cultivan la mayoría de las variedades autóctonas: Xarel.lo, Parellada, Garnacha, Samsó y Sumoll. La familia propietaria confió en Josep Queralt, enólogo de gran talento y experiencia, para conseguir lo mejor de su viñedo. Siendo un apasionado del entorno del Penedés y de su naturaleza, su inclinación es hacia la conservación y la valorización de todas las variedades locales. Él dio nueva vida a la Sumoll, una variedad catalana autóctona que estaba a punto de desaparecer. Si deseáis deleitar vuestro paladar con un vino único hecho con un 50% de Sumoll, 25% de Garnacha y 25% de Samsó, podéis probar el Durona disponible en nuestra tienda online .
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