Lista de productos por fabricante: Las Hermanas - Pimentón de la Vera

Las Hermanas, Pimenton de la Vera D.O.P. - En Las Hermanas se cultivan pimientos para la produccion de Pimenton de la Vera desde la mitad del siglo pasado. Producen tres tipos diferentes de Pimenton: dulce, picante y agridulce.

Los Monjes Jeronimos del Monasterio de Yuste introdujeron en La Vera en el siglo XVI el arte del cultivo de los pimientos para la produccion de pimenton. Los pimientos que se utilizan son nativos de las Americas y fueron traidos por Cristoforo Colombo. A traves de Espana y Portugal el uso del pimenton se expandio al resto Europa, Asia y Africa. La antigua tradicion sigue viva en La Vera. Aqui el pimiento para pimenton crece en un microclima ideal, mecido por las cumbres de la Sierra de Gredos. Las Hermanas es una de las empresas familiares historicas dedicada a la produccion de Pimenton de la Vera. Empezaron su actividad hace mas de 6 decadas y se han siempre comprometido a proporcionar productos de alta calidad a sus clientes en el marco de la normativa de la Denominacion de Origen Pimenton de la Vera. El Pimenton de la Vera se obtiene de la molturacion de pimientos maduros y secados con lena de encina y roble que genera el calor necesario para su deshidratacion, lo que confiere al Pimentn de la Vera sus tres caracteristicas principales: aroma, sabor y color equilibrado.

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Pimentón de la Vera Dulce Ahumado - Las Hermanas

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70 gr. – Pimentón Español Tradicional - D.O. Pimentón de la Vera Este Pimentón Español artesano se obtiene triturando pimientos anteriormente ahumados con madera de roble. Gracias al uso de un sistema tradicional de secado al humo, esta...
£ 2.75
Disponible

Pimentón de la Vera Picante Ahumado - Las Hermanas

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75 gr. – Pimentón Español Tradicional - D.O. Pimentón de la Vera Este Pimentón Español artesano se obtiene triturando pimientos anteriormente ahumados con madera de roble. Gracias al uso de un sistema tradicional de secado al humo, esta...
£ 2.75
Disponible