QUESO DE OVEJA / Hay 14 productos.

Queso Idiazábal Ahumado Artesano DOP – Queso de Pastor de Leche Cruda - ~ 275 gr. Cuña Queso elaborado por familias de pastores que se adhieren a la Cooperativa Artzai Gazta. Cada pequeño productor tiene su propio rebaño de ovejas de la...

Queso Zamorano Artesano – Elaborado con Leche Cruda de Oveja - Maduración de 8 meses -  ~ 270 gr. Es un queso con consistencia firme. Elaborado con 100% de leche de oveja no pasteurizada. Si bien su periodo de maduración es de 8 meses,...

Queso Manchego Artesano DOP de Leche Cruda – Curación de 2 a 4 Meses - ~ 375 gr. Cuña Este Queso Manchego elaborado artesanalmente está hecho al 100 % con leche cruda de oveja manchega. Su curación es de 2 a 4 meses. Es un producto...

Queso Manchego Artesano DOP de Leche Cruda – Curación de mas de 6 Meses - ~ 340 gr. Cuña Este Queso Manchego elaborado artesanalmente está hecho al 100% con leche cruda de oveja manchega. Su curación mínima es de 6 meses. Es un producto...

Queso Idiazábal Artesano DOP – Queso de Pastor de Leche Cruda de Oveja - ~ 300 gr. Cuña Queso elaborado por pastores que se adhieren a la Cooperativa Artzai Gazta. Su periodo de maduración mínimo es de 60 días. De aroma fuerte y...

Queso de Oveja de Leche Cruda de Zamora – Semicurado – ~ 270 gr. Queso elaborado con leche cruda de oveja 100%. Tiene un sabor a avellana y a mantequilla suave y un retrogusto persistente en el paladar. Por su forma y aromas se parece...

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